在酒店管理(专业化)国际商务硕士

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1年概览

探索国际商业硕士的酒店管理概述(专业化)以下,其中包括1个星期的实地考察。联系我们,我们的宣传册采用全过程的详细信息或有任何其他信息。

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入学要求 Dates & Deadlines
   
应用程序 费用

Master of International Business in Hospitality Management
Master of International Business in Hospitality Management in Switzerland
MIB Master of International Business in Hospitality Management at Hotel Institute Montreux

硕士课程

ESTA行业认可的硕士程序开发的专业酒店管理技能,寻求在好客和国际业务全球管理层职务,学生业务知识在一起。该方案的业务方向包括财务,人力资源专业化,住高级管理奢侈品牌管理或在各自领域的领先公司的认可。

另外,课程包括为期一周的实地考察欧洲,这将与学分随着指派的分配。实地考察包括在课程费用,包括住宿,交通和一些饭菜。 

业务招待费管理和专业化

1项

2项

实习

11周

11周

在瑞士或全球带薪实习(4-6个月)

在酒店管理(专业化)国际商务硕士

 

今年1

业务招待费管理和专业化

条款1-2


术语1(11周)

  • 管理会计
    • 本课程要求学生分析和在酒店业使用评估管理会计技术,并在商业环境中的原始申请。
  • 产量和收入管理
    • 本课程着重于研究和收益管理在酒店业中使用的概念的应用。它追溯了房间容量,折扣分配,时间控制测产,收益管理的要素,预订系统,最大限度的酒店客房收入,多功能空间,餐厅的收入,高尔夫球收入,需求预测和战略战术的有效管理涉及的问题在高需求和低周期。
  • 旅游和度假酒店管理
    • 本课程提供了度假物业的操作的完整的方法。历史发展开始,细节将在规划,开发,金融投资管理,市场营销与商务度假的独特性,那笔交易呈现。另外,课程将评估旅行和旅游业,包括市场,运输,媒体和目的地发展的经济,政治和社会影响。
  • 国际战略人力资源管理
    • 介绍了人力资源管理在酒店业中的元素。重点是在招聘,选拔,人员配备,员工考评,纪律,保留和职业道德的管理职能。
  • 商业和领导能力
    • 本课程将培养学生的商务演示,写作和面试技巧,并帮助学生在发展业务和人员他们的领导能力。
  • 数字营销
    • 在移动设备和多种平台和应用,数字营销礼物酒店业新的机遇和挑战的时代。在这个过程中,学生将了解数字营销的基础原则,将能够区别于传统营销的区别。学生完成课程有一个全面的知识和经验如何开发整合数字营销策略,从制定到执行。
  • 法语,德语或西班牙语(可选)
    • 语言是可选的,学生计划,除非承担在瑞士实习的机会。然后,他们将被分配到法语或德语语言模块。

 

2术语(11周)

  • 商业经济学
    • 适用于企业,他们是在管理方面本课程介绍学生到微观和宏观经济理论和实践的基础。它解释了力量塑造了企业的外部环境:如总需求,经济周期,通货膨胀,利率,汇率,以及需求管理政策在经济中发挥的作用及其对公司的操作的影响。
  • 创新,创造和改变
    • 本课程集中在组织中的创造力和创新。它研究它如何能在组织创新人才,建设创新型企业的挑战。本课程的目的是为了提高学生的理解贯彻创造力和创新作为一个组织的成员,并帮助他们也吃的是创造新的创业组织出主意能力。还讨论了学生们将如何利用创新和创造力的企业,以适应和创造变化。
  • 综合酒店管理项目
    • 本课程旨在向学生介绍有关管理学科的业务决策的影响在酒店领域如何采取特别注重度假酒店管理。它提供了战略规划等领域的基本的接地。这些元素通过模拟软件hotelsim随着度假酒店在美国的重建基础。
  • 法语,德语或西班牙语(可选)
    • 语言是可选的,学生计划,除非承担在瑞士实习的机会。然后,他们将被分配到法语或德语语言模块。

 

  • Financial Analysis & Wealth Management Specialization (endorsed by Banque Privée Edmond de Rothschild and Swiss Sustainable Finance)
    • 企业投资决策
      提供了完整的方式,以业务,包括财务分析,但不限于,重视复杂的资本预算和企业战略。这些问题作为建设一个商业计划,并运用金融技术来识别身份管理问题,审议公司/机会是金融的组成部分。股权结构和深度被追其融资的各种选项。

      投资组合管理
      专注于特别强调增长战略,退休规划,税收优惠的投资,股票经纪趋势和总体财务规划投资组合的管理。

      资本市场分析
      地址投资重点在股票,债券,优先股,可转换证券,权利和认股权证,期权,共同基金和固定年金和可变的基本知识。这在市场上进行交易的每个以及一个基本面和技术分析将进行研究。
  • Human Capital & Development Specialization (endorsed by Four Seasons Hotels and Resorts)
    • 调解和工作场所冲突
      研究解决冲突和调解,包括冲突研究,治疗方法和谈判理论的理论基础。学生将掌握的知识,理论背景和实际操作技能的谈判和调解的争议和冲突解决不断扩大的领域使用的背景下开发的。

      绩效管理系统 
      随着学生,陌生的绩效管理系统,重点考虑的工具,他们正在改变人们的天赋和动机转变为战略组织优势。 

      随着人力资源战略,并使组织战略
      ,陌生培养学生的技能,需要评估如何创造价值,组织如何使人力资源职能执行组织的战略。创建水平和垂直对齐方式和策略,并用它来提高决策小时,人的成果,流程,财务业绩和客户的结果。
  • 奢侈品牌管理的专业化(由聚体,蒙特勒爵士音乐节,约翰·保罗·豪雅和认可)
    • 在成熟市场和新兴市场的竞争力分析的豪华商务
      成熟市场的奢侈品行业的业务被认为在未来十年显着改变。这需要行业领导者重新思考他们对奢侈品的商业模式,使他们保持自己通过创新领先优势,较高收益虽然投资回报率依然。

      同时,豪华商务行业正在寻求扩大到一些新兴市场。 ESTA需要这些独特和多样化的商业环境的关键价值驱动因素的分析,以便在新兴市场这种增长的业务。

      在此模块中的学生进行批判性只要有机会回顾微观经济和宏观经济理论,概念框架等车型,以了解特定行业的动态,并在豪华商务行业进行深入分析。学生将准备一份行业分析报告包含在他们的研究中获得的知识和技能。

      奢侈品营销和传播策略
      随着向客户提供即时接入现代通信技术,它已成为越来越重要的奢侈品牌进行有效的沟通其产品的价值,他们的市场。

      提供了在全球范围内的进程奢侈品企业营销管理的概述ESTA模块。它探讨营销奢侈品在公司内部,重点是一致的市场营销策略和分析的作用。此外,还推出了学生的营销传播是如何使用在一个全球奢侈品牌的营销策略。开发豪华商务细分市场的了解将有利于学生,包括定义和描述什么在给定的产品构成了奢侈的词汇。在他们的研究中,学生将获得关键的技能,以发现潜在的新的豪华产品为各种市场。

      在豪华商务服务行业组织行为
      了解消费者的行为,以及它如何关联到的一个奢侈品牌的组织行为是一个成功的豪华商务机构是必不可少的。因此,关键是要研究组织的个人行为的(微观层面),工作组(中观层面)以及整个组织(宏观)的。

      在此模块中的学生将集中在组织行为学和人力资源管理行业内的豪华商务。它侧重介绍在个人层面和群体动力学方面同时影响消费者行为的各种因素。它旨在开发如何奢侈品公司在相关调整自己的服务他们的客户的需求和行为评估的基本要素的框架。注意到会议结束时就如何有效地沟通审计的调查结果,以奢侈品公司的专业人士的形式。 
  • 管理的高级生活产业(通过生活方式的度假社区认可)
    • 社会老年 - 老龄化研究 
      为了更好地了解认知,社会和生理变化影响的人口老龄化,你将探索老年学领域 - 老龄化的研究。您将看到从多个角度老化包括历史背景,政治,文化,社会服务和照顾家人。 

      老龄化社会,理论寿命,衰老的研究,老化过程的社会心理,家庭和护理问题的方法的认识人口,住房和长期护理和当前的社会政策进行讨论。 

      运营管理的高级生活设施
      人口老龄化,好客和医疗保健的高级生活环境全球范围内提供了巨大的就业机会相结合。 ESTA模块将为您提供的知识和了解必要的高级生活的背景下,开发和管理酒店和医疗设施。 

      您将开发管理的高级生活设施包括风险管理,劳动关系,员工的发展和住宅业务所涉及的责任和义务的理解。

      健康和生活方式的改变管理 

      不断变化的人口特征突出的理解成功,健康老龄化的重要性。 ESTA模块将检查之间的健康,生活方式和营养的关系。你将学习高级生活和福利的新兴模式的未来。



实习(4-6个月)

  • 实践经验

    • 全球实习(本地报考条件),或在瑞士*支付(4-6个月)

      最低月工资总额在瑞士: CHF 2,212.-
最佳